Un expert-comptable exceptionnel, toujours disponible et bienveillant. Il sait mettre en confiance et expliquer les choses simplement, même quand elles paraissent compliquées. Grâce à son accompagnement, je me sens soutenu et serein dans la gestion de mon activité. Un vrai… Lire la suite
L'expert-comptable
des restaurateurs.
Compta Resto est le cabinet d'expertise comptable spécialisé dans la restauration, basé à Paris et intervenant partout en France. De nombreux restaurants accompagnés depuis 2002, du créateur indépendant au groupe multi-sites. On parle votre langue : TVA, masse salariale, food cost, marge brute.
Tout ce qu'un restaurant
doit déléguer.
Une offre pensée pour les spécificités du secteur : TVA réduite, pourboires, masse salariale, saisonnalité, franchises. À la carte ou en intégral, sur devis personnalisé après audit gratuit.
Expertise comptable, gestion & fiscalité
Tenue, révision, bilan, déclarations, optimisation fiscale — votre comptabilité tenue au cordeau, avec des analyses de marges qui éclairent vos décisions.
- Tenue complète & révision
- Bilan annuel & situations intermédiaires
- Déclarations fiscales (TVA, IS, CFE)
- Conseil en gestion & analyse de marges
Création d'entreprise
De l'idée au premier couvert : étude de faisabilité, choix du statut, business plan, recherche de financement.
RH, social & paie
Bulletins, déclarations, congés, conseil sur la masse salariale. Pour vous et vos équipes, sans friction.
Optimisation fiscale & TVA
TVA 5,5/10/20, ticket-resto, alcool, livraison : on sécurise et optimise chaque euro.
Tous les profils de restauration.
Restaurant traditionnel, food truck, dark kitchen, brasserie, franchise : nous adaptons notre méthodologie aux contraintes spécifiques de chaque format. Comptabilité, paie HCR et fiscalité de la restauration — c'est tout ce qu'on fait, depuis 2002.
Démarrer avec nous,
en quatre étapes.
On sait que changer d'expert-comptable peut sembler lourd. On a simplifié chaque étape pour que la bascule soit fluide, même en pleine activité — récupération du dossier comprise.
Premier échange
30 minutes au téléphone pour comprendre votre activité. Gratuit et sans engagement.
Audit & devis
On regarde vos derniers bilans, on identifie les optimisations et on remet un devis clair.
Reprise du dossier (si besoin)
Si vous changez de cabinet, on récupère votre dossier auprès de l'ancien. Dans tous les cas, on met en place les outils digitaux.
Accompagnement
Un interlocuteur dédié, joignable dans la journée. Des points réguliers sur vos marges.
Des outils du XXIᵉ siècle.
Comptabilité collaborative, facturation dématérialisée et paie HCR — vos chiffres accessibles en temps réel sur mobile, pas trois mois après la clôture.
-
Comptabilité collaborative en temps réel.
-
Dématérialisation des factures.
-
Paie HCR & déclarations sociales.
Ceux qui en parlent
le mieux.
Restaurateurs à Paris et partout en France, du bistrot familial au groupe multi-sites — voici ce qu'ils disent de notre cabinet d'expert-comptable spécialisé restauration.
Un partenaire précieux pour tout restaurateur ! L’équipe de Compta Resto est à la fois ultra réactive, compétente et à l’écoute. Ils comprennent parfaitement… Lire la suite
Une expérience exceptionnelle avec ce cabinet de comptabilité ! Spécialistes de la restauration, ils comprennent parfaitement les défis uniques du secteur… Lire la suite
Très satisfait de Compta Resto ! Une équipe professionnelle, réactive et toujours à l’écoute. Grâce à leur expertise, la gestion de mes finances est simplifiée… Lire la suite
Je recommande vivement ce cabinet comptable pour leur professionnalisme et leur expertise. L'équipe est réactive, à l'écoute et toujours disponible ! Merci !
Des visages,
pas des extensions mail.
Une équipe à taille humaine. Vous savez qui vous appelez, et on sait déjà de quel restaurant vous nous parlez. Découvrir toute l'équipe →
Sarah Amsellem
Supervise les dossiers clients et les missions de conseil. Expert-comptable et commissaire aux comptes.
Benjamin Zouari
Spécialiste création d'entreprise et optimisation fiscale. Accompagne les ouvertures de restaurants.
David Zouari
Spécialiste des audits, du contrôle de gestion et des ratios sectoriels.
Amel Kaddour
Pilote l'ensemble des missions sociales et la paie HCR. Référente convention collective.
Un réseau qu'on met
à votre service.
Avocats, banquiers, courtiers, architectes CHR, agents immobiliers, consultants RH. Quand un besoin dépasse la comptabilité, on a toujours le bon contact à vous présenter — sans rétro-commission, juste des partenaires de confiance.
Expert-comptable
restaurant à Paris et partout en France.
Notre cabinet est basé Paris 17ᵉ, à deux pas de la place Pereire. Nous accompagnons les restaurants partout en France — à Paris, en Île-de-France et en région, en présentiel ou via nos outils digitaux (Pennylane, Silae Expert, Dext).
Ressources pour
les restaurateurs.
TVA en restauration, prime Macron, plateformes de livraison, ratios sectoriels : des guides pratiques rédigés par nos experts pour vous tenir au courant — et anticiper.
Vendre son restaurant : étapes, prix et fiscalité de la cession
Vendre un restaurant demande méthode et anticipation. Le bon réflexe consiste à distinguer ce que vous vendez, ce qui reste séparé, et les délais fiscaux qui
SCI et restaurant : intérêt patrimonial, fiscalité et montage
Une SCI peut structurer un restaurant, mais surtout pour en détenir les murs. Le bon montage sépare l’immobilier du fonds de commerce : la SCI porte le
Salaire serveur restaurant 2026 : grille, charges et coût total employeur
Le salaire d’un serveur en 2026 dépend d’abord de sa grille HCR. Le vrai sujet, ensuite, c’est de savoir combien coûte réellement le poste pour le
Salaire second de cuisine 2026 : grille HCR et coût employeur
Le salaire d’un second de cuisine dépend d’abord de son classement HCR. À titre d’exemple, un positionnement niveau IV échelon 1 donne 14,40 € brut/h, soit 2
On vous répond franchement.
La restauration a ses propres règles : TVA à taux multiples (5,5 / 10 / 20%), pourboires, masse salariale dense, convention collective HCR, saisonnalité. Un expert-comptable spécialisé connaît ces spécificités, anticipe les contrôles fiscaux et URSSAF, et compare vos ratios à ceux de vos pairs. Un cabinet généraliste passera 6 mois à apprendre votre métier — nous, nous le connaissons depuis 2002.
Le coût dépend du volume d'activité, de la structure (SARL, SAS, SCI), du nombre de salariés et du périmètre confié (tenue seule ou tenue + paie + conseil). Nous remettons un devis détaillé après un audit gratuit de 30 minutes — sans engagement.
Oui. Nous accompagnons tous nos clients sur la réforme de la facturation électronique (entrée en vigueur progressive jusqu'en septembre 2027). Nous travaillons avec Pennylane, Silae Expert et Dext — des outils certifiés et compatibles PDP/OD. La transition est cadrée et déjà incluse dans nos missions.
C'est plus simple qu'on ne le croit. Vous pouvez changer à tout moment, idéalement entre deux clôtures. Nous nous chargeons de récupérer votre dossier auprès de l'ancien cabinet, de la confraternité, et de la reprise des écritures. Comptez 2 à 3 semaines de transition fluide, sans interruption de votre activité.
Oui. Si nos bureaux sont à Paris 17ᵉ, nous accompagnons des restaurants partout en Île-de-France et en France. Tous les outils digitaux (Pennylane, Silae) permettent un suivi à distance sans perte de qualité. Nous nous déplaçons sur site pour les rendez-vous stratégiques (création, cession, audit).
Pennylane pour la comptabilité collaborative, Silae Expert pour la paie HCR, Dext pour la dématérialisation des factures. Tous sont accessibles depuis votre mobile, en temps réel. Vous voyez vos chiffres au jour le jour, pas trois mois après la clôture.
Parlons de votre établissement.
30 minutes au téléphone, sans engagement. On regarde votre dossier ensemble et on vous propose une feuille de route claire — bilan, paie, optimisation fiscale, audit de marge. Réponse garantie sous 24h ouvrées.