Le mode de rémunération optimal pour un restaurateur dépend de nombreux facteurs, notamment la structure de l’entreprise, la taille de l’établissement, le modèle commercial, les objectifs financiers, personnels et commerciaux, ainsi que les préférences individuelles du restaurateur. Il n’y a pas de réponse unique, car ce qui fonctionne pour un restaurateur peut ne pas convenir […]
Vous êtes propriétaire – ou futur propriétaire – d’une pizzeria, pour vous, le calcul de la marge de votre pizza est crucial. Pour cela vous pouvez être assisté de Compta Resto, expert-comptable spécialiste de la restauration. On vous donne nos astuces : Pour calculer la marge d’une pizza, vous devez soustraire le coût total de […]
Vous avez un rêve, ouvrir un restaurant, vous avez pensé à tout mais il vous manque un point essentiel, son financement ! Et cela peut être un sacré défi ! Il existe plusieurs options pour obtenir les fonds nécessaires. Compta Resto, l’expert-comptable des restaurateurs, vous donne quelques idées pour financer un projet de restaurant : […]
Comment créer un business plan efficace pour mon restaurant ? La création d’un business plan pour un restaurant est une étape cruciale pour la réussite de votre entreprise, celui-ci est le premier pas de votre projet de restaurant. Il est indispensable à la fois pour vous, futur chef d’entreprise, pour prendre du recul sur votre […]
Quels statuts juridiques choisir pour un projet de restaurant ? Pour un projet de restaurant, plusieurs statuts juridiques peuvent être envisagés en fonction de divers facteurs tels que la taille du restaurant, le nombre d’associés, la responsabilité souhaitée, la fiscalité, etc. Voici quelques options courantes : Entreprise individuelle : Il s’agit d’une forme d’entreprise où le […]